花オクラ

花オクラを収穫しました。

開花した当日であれば、夕方に萎れた後でも収穫できますが、朝の開花直前が虫も少なくていいです。


普通のオクラの花よりも二回りほど大きな花です。
これを刻んで食べます。このままで花びらをバクバクいっても大丈夫です。