シイタケの駒打ち

シイタケの駒打ちは桜の花の咲く頃までにとのことのようです。

3月に切った榾木も、断面いヒビが入り、適度に乾燥したようですので、ぎりぎりの駒打ちをしました。

90㎝ほどの長さの榾木に20㎝間隔のうち穴を4cmおきに幹の周りにぐるりと打っていきます。

当然のことながら、幹の円周によって駒打ちの列は変わってきます。

できれば偶数列が扱いやすいので、おおよそのの円周に対する列数を出しておきました。

慣れてくると、こんな表は見なくてもそれなりに打てるようになりました。

種駒の数と穴数がかけ離れないように、榾木に穴数を書いて目安にしました。

駒打ちの澄んだ榾木は積み上げて水をかけ、シートで覆って6月いっぱいくらいまで仮伏せをします。

その後、本伏せとして定位置に持っていく予定です。